大分子的非极性基团会使疏水基团附近的水分子之间的氢键（）
举一反三
- 中国大学MOOC: 大分子的非极性基团会使疏水基团附近的水分子之间的氢键（）
- 大分子的非极性基团会使疏水基团附近的水分子之间的氢键（） A: 键合增强，产生疏水水合作用 B: 键合减弱，产生疏水水合作用 C: 键合减弱，使大分子结构更紧密 D: 键合增强，使大分子结构更无序
- 当蛋白质的非极性基团暴露在水中时，会促使疏水基团（）或发生（），引起（）；若降低温度，会使疏水相互作用（），而氢键（）。
- 多分子层结合水是指强极性基团单分子水层外的几个水分子层所包含的水，以及与非水组分中弱极性基团以氢键结合的水。
- 胆红素的脂溶性特征,是由于其分子中（） A: 不含有亲水基团 B: 疏水基团暴露在外部 C: 亲水基团形成分子内氢键 D: 疏水基团封闭在分子内部 E: 疏水基团与亲水基团交叉分布