小麦麸皮中，含量最丰富的是（）
A: 类胡萝卜素
B: 膳食纤维
C: 烟酸
D: 钙
A: 类胡萝卜素
B: 膳食纤维
C: 烟酸
D: 钙
举一反三
- 相对于精米白面，薯类中的胡萝卜素、维生素、烟酸、膳食纤维等含量都要高一些。（ ）
- 相对于精米白面,薯类中的( )等含量都要高一些。 A: 胡萝卜素 B: 维生素 C: 烟酸 D: 膳食纤维
- 谷类糊粉层中含量较丰富的一组维生素是（） A: 维生素B、维生素B B: 维生素B、烟酸 C: 维生素B、烟酸 D: 维生素B、胡萝卜素 E: 胡萝卜素、维生素E
- 谷类糊粉层中含量较丰富的一组维生素是（） A: 维生素B、维生素B B: 维生素B、烟酸 C: 维生素B、烟酸 D: 维生素B、胡萝卜素 E: 胡萝卜素、维生素E
- 谷类糊粉层中含量较丰富的一组维生素是（） A: 维生素B、维生素B B: 维生素B、烟酸 C: 维生素B、烟酸 D: 维生素B、胡萝卜素 E: 胡萝卜素、维生素E