食品安全的第一责任人是（）。
A: 法定代表人或负责人
B: 食品安全管理员
C: 关键环节岗位操作人员
D: 食品卫生管理员
A: 法定代表人或负责人
B: 食品安全管理员
C: 关键环节岗位操作人员
D: 食品卫生管理员
举一反三
- 食品生产经营企业的_____应当落实企业食品安全管理制度,对本企业的食品安全工作全面负责. A: 主要负责人 B: 分管负责人 C: 食品安全管理员 D: 品质控制员责人
- 《餐饮服务食品安全操作规范》规定，食品安全的第一责任人是() A: 餐饮单位的法定代表人或负责人 B: 食品安全管理员 C: 餐饮部门负责人
- 食品法典委员会在《食品卫生通则》中强调食品安全“三责任”中强调生产消费者是食品安全与卫生的第一责任人。
- （）是保证食品安全的第一责任人，对其生产经营食品的安全负责。 A: 食品生产经营者 B: 各级政府 C: 监管部门 D: 以上都是
- （ ）是食品安全与卫生的第一责任人。 A: 食品消费者 B: 食品管理者 C: 政府机构 D: 食品生产经营者