• 2022-06-08
    12.下列关于苯甲酸与苯甲酸钠盐的正确表述为( )
    A: 分子态苯甲酸抑菌作用强
    B: 相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠盐抑菌能力相同
    C: 苯甲酸与苯甲酸钠盐在pH为6时抑菌活性最强
    D: 苯甲酸抑制酵母菌的能力较尼泊金类强
    E: 苯甲酸与苯甲酸钠盐随着溶液pH的降低抑菌能力增强
  • A,D,E

    举一反三

    内容

    • 0

      下列关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的错误叙述为( )。 A: 苯甲酸与尼泊金类防腐剂合用具有防霉与防发酵作用 B: 分子态的苯甲酸抑菌作用强 C: 在酸性条件下抑菌效果较好,最佳pH值为4 D: 相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠盐其抑菌作用相同

    • 1

      下列关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的表述中,错误的是 A: 在酸性条件下抑菌效果较好,最佳pH值为4 B: 分子态的苯甲酸抑菌作用强 C: 相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠盐其抑菌作用相同 D: pH增高,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降 E: 苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防霉与防发酵作用

    • 2

      苯甲醛与甲醛在浓NaOH作用下主要生成:()A:苯甲醇与苯甲酸;B:苯甲醇与甲酸;C:苯甲酸与甲醇;D:甲酸与甲醇 A: 苯甲醇与苯甲酸 B: 苯甲醇与甲酸 C: 苯甲酸与甲醇 D: 甲酸与甲醇

    • 3

      下列化合物酸性最强的是 A: 对甲苯甲酸 B: 对氯苯甲酸 C: 对甲氧基苯甲酸 D: 对硝基苯甲酸

    • 4

      我国目前允许使用的防腐剂有苯甲酸或苯甲酸钠,山梨酸或山梨甲酸。