中国大学MOOC: 接种量的大小影响发酵的产量和发酵周期，接种量大，延长菌体延迟期，不利于外源基因的表达；接种量小，有利于对基质的利用，可以缩短生长延迟期.
举一反三
- 接种量的大小影响发酵的产量和发酵周期，接种量大，延长菌体延迟期，不利于外源基因的表达；接种量小，有利于对基质的利用，可以缩短生长延迟期（判断对错
- 下列为缩短微生物生长曲线中的延迟期的措施，（ ）是错误的。 A: 采用健壮的对数期生长的菌种 B: 减少接种量 C: 发酵培养基与种子培养基成分和温度尽量接近 D: 增加接种量
- 一般来说，接种量增大可缩短甚至消除延迟期。
- 分批培养时，细菌的停滞期最短是情形是（ ）。 A: 接种量大，接种细菌处于对数期 B: 接种量大，接种细菌处于静止期 C: 接种量小，接种细菌处于对数期 D: 接种量小，接种细菌处于静止期
- 发酵级数受发酵规模、菌体生长特性、接种量的影响，级数越高发酵产率越高。