食品生物技术是现代生物技术在食品领域中的应用，它是以现代生命科学为基础，用全新的技术来（）.
A: 改变食品状态
B: 设计新型的食品和食品原料
C: 创造新个体
D: 改变食品的形态
A: 改变食品状态
B: 设计新型的食品和食品原料
C: 创造新个体
D: 改变食品的形态
举一反三
- 转基因食品是指利用转基因技术使（）发生改变的生物直接生产的食品或为原料加工制成的食品。
- 现代食品是应用现代加工技术生产的各类食品,包括:细菌食品、仿生食品、疫苗食品、藻类食品、调理食品、工程食品、保健食品、绿色食品、快餐食品。
- （）是生物技术在食品原料生产、加工和制造中的应用的一个学科. A: 微生物学 B: 食品生物技术 C: 生物技术 D: 绿色食品
- 食品生物技术(Food Biotechnology)是生物技术在食品原料生产、加工和制造中的应用的一个学科。它包括了食品发酵和酿造等最古老的生物技术加工过程，也包括了应用现代生物技术来改良食品原料的加工品质的基因、生产高质量的农产品、制造食品添加剂、植物和动物细胞的培养以及与食品加工和制造相关的其他生物技术，如酶工程、蛋白质工程和酶分子的进化工程等。
- 一般认为，生物芯片技术的开发与利用将在生物学和医学基础研究，农业，疾病诊断，新药开发，食品，环保等广泛的领域中开辟一条全新的道路。正像DNA技术成为现在生物学的象征一样，生物芯片技术作为新一代生物技术， A: 生物技术与DNA技术一样，会给生物学和生物技术带来革命性的改变 B: 生物技术作为新一代生物技术，将做根本上改变目前生物学的观念及生物技术的工作效率 C: 生物技术与成为现代生物学象征的DNA技术一样，其实质是进行生物信息的平行分析 D: 生物技术可以广泛的应用与生物学和医学基础研究，以及农业疾病诊断，新药开发，食品，环保等应用领域