关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-29 智慧职教: 下列哪些物质中可以抑制非酶褐变的发生? 智慧职教: 下列哪些物质中可以抑制非酶褐变的发生? 答案： 查看 举一反三 智慧职教: 非酶褐变 非酶褐变的类型包括:_______、_______、抗坏血酸褐变、酚类物质褐变等四类。 非酶褐变的类型包括：_______、_______、_______、酚类物质褐变等四类。 食品的褐变包括酶促褐变和非酶褐变，非酶褐变包括 、 和抗坏血酸氧化褐变反应 【填空题】食品的褐变包括酶促褐变和非酶褐变,非酶褐变包括 和 反应
