• 2022-06-04 问题

    食品安全包括食品数量安全、食品质量安全以及食品可持续安全;其中,食品质量安全是食品质量的核心。

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  • 2022-06-06 问题

    水产冷冻食品质量取决因素?采用哪些措施保证水产冷冻食品的质量?

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  • 2022-06-14 问题

    .食品质量优化就是通过一定的 和 ,在节约成本的前提下使食品获得更好的品质。

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  • 2022-07-02 问题

    食品添加剂的作用中错误的是() A: 防止食品腐败变质 B: 改善食品的品质 C: 改善食品质量 D: 提高食品营养价值 E: 加工工艺的需要

    食品添加剂的作用中错误的是() A: 防止食品腐败变质 B: 改善食品的品质 C: 改善食品质量 D: 提高食品营养价值 E: 加工工艺的需要

  • 2022-07-26 问题

    关于食品检验主要作用,下列说法错误的是()。 A: 对食品生产和加工进行全面质量控制 B: 为食品质量纠纷的解决提供技术依据 C: 为消费者提供物美价廉的食品 D: 为食品质量监管部门宏观监控提供参考

    关于食品检验主要作用,下列说法错误的是()。 A: 对食品生产和加工进行全面质量控制 B: 为食品质量纠纷的解决提供技术依据 C: 为消费者提供物美价廉的食品 D: 为食品质量监管部门宏观监控提供参考

  • 2021-04-14 问题

    【单选题】食品安全,食品质量,食品卫生三个概念的关系基本可以如何表述? A. 食品质量>食品安全>食品卫生 B. 食品安全>食品卫生>食品质量 C. 食品为生>食品质量>食品安全

    【单选题】食品安全,食品质量,食品卫生三个概念的关系基本可以如何表述? A. 食品质量>食品安全>食品卫生 B. 食品安全>食品卫生>食品质量 C. 食品为生>食品质量>食品安全

  • 2022-06-14 问题

    影响食品质量、品质、安全性的主要因素主要包括

    影响食品质量、品质、安全性的主要因素主要包括

  • 2022-05-29 问题

    食品质量保证工作岗位不包括下面哪一个? A: 食品检验员 B: 质量工程师 C: 客户端品质工程师 D: 供应商品质工程师

    食品质量保证工作岗位不包括下面哪一个? A: 食品检验员 B: 质量工程师 C: 客户端品质工程师 D: 供应商品质工程师

  • 2022-05-30 问题

    企业执行的产品标准已明确规定质量(品质)等级的食品,标签上应标示质量(品质)等级。()

    企业执行的产品标准已明确规定质量(品质)等级的食品,标签上应标示质量(品质)等级。()

  • 2022-06-17 问题

    绿色食品质量由三部分组成,包含( )。 A: 食品销售环境质量 B: 食品原料产地的生态环境质量 C: 原料及深加工产品的主要工艺质量 D: 原料及产品本身质量

    绿色食品质量由三部分组成,包含( )。 A: 食品销售环境质量 B: 食品原料产地的生态环境质量 C: 原料及深加工产品的主要工艺质量 D: 原料及产品本身质量

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