• 2022-06-01 问题

    葡萄酒品评类型包括()。 A: 喜好型品评 B: 质检性品评 C: 分析型品评 D: 市场品评

    葡萄酒品评类型包括()。 A: 喜好型品评 B: 质检性品评 C: 分析型品评 D: 市场品评

  • 2022-07-26 问题

    品评方法的训练包括() A: 1杯品评法 B: 2杯品评法 C: 3杯品评法 D: 顺位品评法

    品评方法的训练包括() A: 1杯品评法 B: 2杯品评法 C: 3杯品评法 D: 顺位品评法

  • 2022-07-26 问题

    采用“差异品评法”来品评酒类产品的方法主要有()。 A: 三杯品评法论 B: 实验品评法 C: 顺位品评法 D: 记分品评法

    采用“差异品评法”来品评酒类产品的方法主要有()。 A: 三杯品评法论 B: 实验品评法 C: 顺位品评法 D: 记分品评法

  • 2022-05-29 问题

    根据葡萄酒陈酿期间的品评目的,一般采用()。 A: 分级品评 B: 产品评优 C: 质量检验品评 D: 分析品评

    根据葡萄酒陈酿期间的品评目的,一般采用()。 A: 分级品评 B: 产品评优 C: 质量检验品评 D: 分析品评

  • 2022-07-26 问题

    分析型感官品评对品评员、品评基准和试验条件有何要求?

    分析型感官品评对品评员、品评基准和试验条件有何要求?

  • 2022-05-29 问题

    根据葡萄酒陈酿期间的品评目的,一般采用()。 A: A分级品评 B: B产品评优 C: C质量检验品评 D: D分析品评

    根据葡萄酒陈酿期间的品评目的,一般采用()。 A: A分级品评 B: B产品评优 C: C质量检验品评 D: D分析品评

  • 2022-07-26 问题

    根据品评目的不同,白酒品评方法可分为( )。 A: 明评法 B: 暗评法 C: 对比品评法 D: 差异品评法

    根据品评目的不同,白酒品评方法可分为( )。 A: 明评法 B: 暗评法 C: 对比品评法 D: 差异品评法

  • 2022-07-26 问题

    差别品评的感官品评方法有成对比较品评法、二-三点品评法、三杯法、__________和__________。 A: 顺序法 B: A-非A品评法 C: 四杯法 D: 五杯法

    差别品评的感官品评方法有成对比较品评法、二-三点品评法、三杯法、__________和__________。 A: 顺序法 B: A-非A品评法 C: 四杯法 D: 五杯法

  • 2022-07-26 问题

    品评的方法可分为()、()和差异品评法。

    品评的方法可分为()、()和差异品评法。

  • 2022-07-26 问题

    感官品评方法的选择要与品评目的相对应,不同的目的要使用不同的品评方法,否则将达不到品评目的。

    感官品评方法的选择要与品评目的相对应,不同的目的要使用不同的品评方法,否则将达不到品评目的。

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