糖制品种类繁多，其加工的关键是使用高浓度的食糖，下面关于食糖的保藏作用描述正确的是 A: 食糖具有高渗透压作用 B: 食糖可降低糖制品的水分活度 C: 食糖具有抗氧化作用 D: 食糖可抑制原料的脱水吸糖
糖制品种类繁多，其加工的关键是使用高浓度的食糖，下面关于食糖的保藏作用描述正确的是 A: 食糖具有高渗透压作用 B: 食糖可降低糖制品的水分活度 C: 食糖具有抗氧化作用 D: 食糖可抑制原料的脱水吸糖
食糖的保藏原理之一是利用食糖的抗氧化作用，即食糖能够与氧起作用从而消耗氧，保护食品其它成分不被氧化。
食糖的保藏原理之一是利用食糖的抗氧化作用，即食糖能够与氧起作用从而消耗氧，保护食品其它成分不被氧化。
吃大量的食糖容易发生肥胖
吃大量的食糖容易发生肥胖
下列哪些属于互补性产品( )。 A: 小麦与棉花 B: 小麦与水稻 C: 咖啡和食糖 D: 食糖与甜菜
下列哪些属于互补性产品( )。 A: 小麦与棉花 B: 小麦与水稻 C: 咖啡和食糖 D: 食糖与甜菜
下列哪些属于互补性产品______。 A: 小麦与棉花 B: 小麦与水稻 C: 咖啡和食糖 D: 食糖与面粉
下列哪些属于互补性产品______。 A: 小麦与棉花 B: 小麦与水稻 C: 咖啡和食糖 D: 食糖与面粉
膳食宝塔没有建议食糖的摄入量。
膳食宝塔没有建议食糖的摄入量。
食糖是蔗糖,分解后生成____、和____、。
食糖是蔗糖,分解后生成____、和____、。
试述食糖在腌制过程中的防腐作用。
试述食糖在腌制过程中的防腐作用。
下列属于互补性产品的是（）。 A: A小麦与棉花 B: B小麦与水稻 C: C咖啡和食糖 D: D食糖与面粉
下列属于互补性产品的是（）。 A: A小麦与棉花 B: B小麦与水稻 C: C咖啡和食糖 D: D食糖与面粉
下列属于互补性产品的是（）。 A: A小麦与棉花 B: B小麦与水稻 C: C咖啡和食糖 D: D食糖与面粉
下列属于互补性产品的是（）。 A: A小麦与棉花 B: B小麦与水稻 C: C咖啡和食糖 D: D食糖与面粉