西餐中一般不使用（）作为配菜。 A: 土豆制品 B: 蔬菜制品 C: 谷物制品 D: 肉制品
西餐中一般不使用（）作为配菜。 A: 土豆制品 B: 蔬菜制品 C: 谷物制品 D: 肉制品
黄曲霉毒素最易污染的食品是（）。 A: 肉及制品 B: 鱼制品 C: 花生及制品 D: 蔬菜制品
黄曲霉毒素最易污染的食品是（）。 A: 肉及制品 B: 鱼制品 C: 花生及制品 D: 蔬菜制品
加工性原料按其属性可分为畜类制品、禽类制品、水产制品、蛋奶制品、粮食制品、蔬菜制品、（）7类。 A: 调味制品 B: 水果制品 C: 腌渍制品 D: 干货制品
加工性原料按其属性可分为畜类制品、禽类制品、水产制品、蛋奶制品、粮食制品、蔬菜制品、（）7类。 A: 调味制品 B: 水果制品 C: 腌渍制品 D: 干货制品
黄曲霉毒素最易污染的食品是（）。 A: A肉及制品 B: B鱼制品 C: C花生及制品 D: D蔬菜制品
黄曲霉毒素最易污染的食品是（）。 A: A肉及制品 B: B鱼制品 C: C花生及制品 D: D蔬菜制品
亚硝酸盐作为食品添加剂，主要是用于加工（）制品（ ）。 A: 奶制品 B: 蔬菜制品 C: 水产品 D: 肉制品
亚硝酸盐作为食品添加剂，主要是用于加工（）制品（ ）。 A: 奶制品 B: 蔬菜制品 C: 水产品 D: 肉制品
申请食品生产许可的食品类别可包括（） A: 粮食加工品 B: 蔬菜制品 C: 特殊膳食食品 D: 糖果制品
申请食品生产许可的食品类别可包括（） A: 粮食加工品 B: 蔬菜制品 C: 特殊膳食食品 D: 糖果制品
申请食品生产许可的食品类别可包括（） A: A粮食加工品 B: B蔬菜制品 C: C特殊膳食食品 D: D糖果制品
申请食品生产许可的食品类别可包括（） A: A粮食加工品 B: B蔬菜制品 C: C特殊膳食食品 D: D糖果制品
中国居民平衡膳食宝塔正确的是 A: 谷类、蔬菜、烟草、奶类豆类制品、油脂类 B: 谷类、蔬菜、畜禽肉类、奶类豆类制品、油脂类 C: 谷类、蔬菜、酒类、奶类豆类制品、油脂类 D: 谷类、蔬菜、畜禽肉类、钙制剂类、油脂类 E: 谷类、水果、畜禽肉类、奶类豆类制品、油脂类
中国居民平衡膳食宝塔正确的是 A: 谷类、蔬菜、烟草、奶类豆类制品、油脂类 B: 谷类、蔬菜、畜禽肉类、奶类豆类制品、油脂类 C: 谷类、蔬菜、酒类、奶类豆类制品、油脂类 D: 谷类、蔬菜、畜禽肉类、钙制剂类、油脂类 E: 谷类、水果、畜禽肉类、奶类豆类制品、油脂类
采用传统蔬菜保鲜工艺，制作出方便、新鲜的蔬菜罐头的制品。
采用传统蔬菜保鲜工艺，制作出方便、新鲜的蔬菜罐头的制品。
榨菜属于蔬菜制品中的腌菜
榨菜属于蔬菜制品中的腌菜