制作蛋糕选用()面粉。 A: 低筋粉 B: 中筋粉 C: 高筋粉 D: 富强粉
制作蛋糕选用()面粉。 A: 低筋粉 B: 中筋粉 C: 高筋粉 D: 富强粉
（）中含有丰富的维生素B1 A: 肥肉 B: 富强粉 C: 粗粮 D: 精米
（）中含有丰富的维生素B1 A: 肥肉 B: 富强粉 C: 粗粮 D: 精米
以下（ ）属于高血糖指数食物 A: 葡萄糖 B: 白面包 C: 馒头（富强粉） D: 牛奶
以下（ ）属于高血糖指数食物 A: 葡萄糖 B: 白面包 C: 馒头（富强粉） D: 牛奶
下列哪种主食有粗杂粮？（） A: 精白米饭 B: 杂粮粥 C: 富强粉馒头 D: 全面面条
下列哪种主食有粗杂粮？（） A: 精白米饭 B: 杂粮粥 C: 富强粉馒头 D: 全面面条
下列食物血糖生成指数GI最高的是（ ）。 A: 富强粉馒头 B: 全麦面条 C: 玉米面 D: 小米
下列食物血糖生成指数GI最高的是（ ）。 A: 富强粉馒头 B: 全麦面条 C: 玉米面 D: 小米
【单选题】《中国药典》中对粉末从粗至细的分等正确的是() A. 最粗粉、细粉、中粉、粗粉、最细粉、极细粉 B. 最粗粉、中粉、粗粉、细粉、最细粉、极细粉 C. 最粗粉、粗粉、细粉、中粉、最细粉、极细粉 D. 最粗粉、粗粉、中粉、细粉、最细粉、极细粉
【单选题】《中国药典》中对粉末从粗至细的分等正确的是() A. 最粗粉、细粉、中粉、粗粉、最细粉、极细粉 B. 最粗粉、中粉、粗粉、细粉、最细粉、极细粉 C. 最粗粉、粗粉、细粉、中粉、最细粉、极细粉 D. 最粗粉、粗粉、中粉、细粉、最细粉、极细粉
面粉是小麦经加工制成的不同等级的小麦粉，其中最有益于人体健康的是___。 A: 特制粉 B: 标准粉 C: 富强粉 D: 精制粉
面粉是小麦经加工制成的不同等级的小麦粉，其中最有益于人体健康的是___。 A: 特制粉 B: 标准粉 C: 富强粉 D: 精制粉
下面哪组被称为“降脂搭档”（） A: 黄芪粉+灵芝粉 B: 山楂粉+三七粉 C: 西洋参粉+黄芪粉
下面哪组被称为“降脂搭档”（） A: 黄芪粉+灵芝粉 B: 山楂粉+三七粉 C: 西洋参粉+黄芪粉
药品粉末可用最粗粉、粗粉、中粉、细粉、最细粉、极细粉来分级别。（
药品粉末可用最粗粉、粗粉、中粉、细粉、最细粉、极细粉来分级别。（
【单选题】根据面筋质的含量,将面粉分高筋粉、中筋粉、低筋粉和无筋粉,澄粉是()。 A、高筋粉 B、中筋粉 C、低筋粉 D、无筋粉 A. 高筋粉 B. 中筋粉 C. 低筋粉 D. 无筋粉
【单选题】根据面筋质的含量,将面粉分高筋粉、中筋粉、低筋粉和无筋粉,澄粉是()。 A、高筋粉 B、中筋粉 C、低筋粉 D、无筋粉 A. 高筋粉 B. 中筋粉 C. 低筋粉 D. 无筋粉