在家里蒸煮炖鱼时能够破坏鱼卵毒素。（ ）
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清炖蟹粉狮子头属于()菜系
清炖蟹粉狮子头属于()菜系
“清炖狮子头”是属于菜系的
“清炖狮子头”是属于菜系的
清炖蟹粉狮子头是()的代表菜肴
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名菜“清炖蟹粉狮子头”是（）的代表菜
名菜“清炖蟹粉狮子头”是（）的代表菜
中国大学MOOC: 清炖狮子头是（）地方名菜。
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清炖蟹粉狮子头是（）菜系的代表菜。
清炖蟹粉狮子头是（）菜系的代表菜。
中国“四大菜系”鲁菜、川菜、苏菜、粤菜的代表菜依次是（）。 A: 德州扒鸡、水煮肉片、蚝油牛肉、松鼠鳜鱼 B: 糖醋鲤鱼、麻婆豆腐、清炖狮子头、龙虎斗 C: 糖醋鲤鱼、清炖狮子头、宫保鸡丁、梅菜扣肉 D: 德州扒鸡、清炖狮子头、麻婆豆腐、水煮肉处
中国“四大菜系”鲁菜、川菜、苏菜、粤菜的代表菜依次是（）。 A: 德州扒鸡、水煮肉片、蚝油牛肉、松鼠鳜鱼 B: 糖醋鲤鱼、麻婆豆腐、清炖狮子头、龙虎斗 C: 糖醋鲤鱼、清炖狮子头、宫保鸡丁、梅菜扣肉 D: 德州扒鸡、清炖狮子头、麻婆豆腐、水煮肉处
【单选题】得莫利炖鱼中的“得莫利”一词是()语“渡口”的音译。 A. 汉 B. 满 C. 英 D. 俄
【单选题】得莫利炖鱼中的“得莫利”一词是()语“渡口”的音译。 A. 汉 B. 满 C. 英 D. 俄
清炖狮子头是（）地方名菜。 A: 扬州 B: 南京 C: 重庆 D: 广州
清炖狮子头是（）地方名菜。 A: 扬州 B: 南京 C: 重庆 D: 广州