• 2022-06-09 问题

    乳品质量安全国家标准不包括 A: 乳品中的致病性微生物的限量规定 B: 乳品进口渠道的规定 C: 乳品生产经营过程的卫生要求 D: 通用的乳品检验方法与规程 E: 与乳品安全有关的质量要求

    乳品质量安全国家标准不包括 A: 乳品中的致病性微生物的限量规定 B: 乳品进口渠道的规定 C: 乳品生产经营过程的卫生要求 D: 通用的乳品检验方法与规程 E: 与乳品安全有关的质量要求

  • 2022-06-05 问题

    以下属于现代农业类型的是( )。 A: 地中海农业 B: 水稻农业 C: 迁徙农业 D: 乳品业

    以下属于现代农业类型的是( )。 A: 地中海农业 B: 水稻农业 C: 迁徙农业 D: 乳品业

  • 2022-06-09 问题

    进口的乳品应当按照乳品质量安全国家标准进行检验;尚未制定乳品质量安全国家标准的,可以参照国外有关标准进行检验()

    进口的乳品应当按照乳品质量安全国家标准进行检验;尚未制定乳品质量安全国家标准的,可以参照国外有关标准进行检验()

  • 2021-04-14 问题

    乳品冷饮是重要的乳制品,主要包括( )等。乳品冷饮常用原料有( )等。

    乳品冷饮是重要的乳制品,主要包括( )等。乳品冷饮常用原料有( )等。

  • 2022-06-27 问题

    在乳品工业中,乳品保持式灭菌的处理条件为125-138℃,时间为2-4s。

    在乳品工业中,乳品保持式灭菌的处理条件为125-138℃,时间为2-4s。

  • 2021-04-14 问题

    乳品中含钙量与其他离子的比例能影响酪蛋白在乳品中的稳定性。()

    乳品中含钙量与其他离子的比例能影响酪蛋白在乳品中的稳定性。()

  • 2021-04-14 问题

    乳品企业间的竞争不包括( )

    乳品企业间的竞争不包括( )

  • 2021-04-14 问题

    选择代乳品时,首选()

    选择代乳品时,首选()

  • 2022-06-27 问题

    在乳品工业中,乳品保持式灭菌的处理条件为125-138℃,时间为2-4s。 A: 正确 B: 错误

    在乳品工业中,乳品保持式灭菌的处理条件为125-138℃,时间为2-4s。 A: 正确 B: 错误

  • 2022-11-03 问题

    人工喂养时测试乳品温度的适宜做法是() A: 成人用嘴巴尝尝 B: 观察热气量 C: 将乳品滴在成人脸上 D: 将乳品滴在成人手腕内侧

    人工喂养时测试乳品温度的适宜做法是() A: 成人用嘴巴尝尝 B: 观察热气量 C: 将乳品滴在成人脸上 D: 将乳品滴在成人手腕内侧

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