酸浆米线略带酸味，口感偏硬；干浆米线不带酸味，口感偏软。

属于茄科植物的是()。 A: 枸杞 B: 白花曼陀罗 C: 莨菪 D: 酸浆

成膜性、耐磨性最好的浆料是（ ）。 A: CMC B: 聚丙烯酸浆 C: PVA D: 淀粉浆

传统的摊饭法酿造黄酒，浸米时间为16-20d左右，为了获取酸浆水。原因是：（ ）。

河蚌在外形上与下列哪种动物相似（ ）。 A: 乌贼 B: 长蛸 C: 海星 D: 酸浆贝

下列生物中，内骨骼完全退化消失的是（）。 A: 乌贼 B: 章鱼 C: 枪乌贼 D: 大王酸浆鱿

下列生物中，内骨骼完全退化消失的是（）。 A: A乌贼 B: B章鱼 C: C枪乌贼 D: D大王酸浆鱿

粗茎鳞毛蕨的俗名是什么？（ ） A: 老母猪耳朵 B: 大脖颈子 C: 野鸡膀子 D: 后老婆补丁 E: 高丽酸浆