• 2022-05-26 问题

    七分熟牛排的英文表达是() A: mediumrare B: medium C: mediumwell D: welldone

    七分熟牛排的英文表达是() A: mediumrare B: medium C: mediumwell D: welldone

  • 2022-06-12 问题

    西餐肉类菜肴有五个老嫩程度,其中七成熟的英文表示为() A: Medium B: Rare C: MediumWell D: MediumRare

    西餐肉类菜肴有五个老嫩程度,其中七成熟的英文表示为() A: Medium B: Rare C: MediumWell D: MediumRare

  • 2021-04-14 问题

    大多数中国人比较容易接受七分熟即mediumwell的牛排,而西方人则更偏爱mediumrare三分熟或medium五分熟的牛排,认为这样的牛排口感比较嫩,味道更鲜美。。

    大多数中国人比较容易接受七分熟即mediumwell的牛排,而西方人则更偏爱mediumrare三分熟或medium五分熟的牛排,认为这样的牛排口感比较嫩,味道更鲜美。。

  • 2022-06-07 问题

    关于食用西餐主菜的礼仪有哪些?(多选) A: 牛肉的生熟程度分为:rare、mediumrare、medium、welldone四种 B: 放有柠檬片的"洗指碗"中的水是不可以喝的 C: 吃炸虾时用手抓住留有壳的尾巴,把虾身浸过调味品后吃,虾壳放在盘子一边 D: 吃龙虾时用手剥开虾壳后直接将虾肉送入嘴中

    关于食用西餐主菜的礼仪有哪些?(多选) A: 牛肉的生熟程度分为:rare、mediumrare、medium、welldone四种 B: 放有柠檬片的"洗指碗"中的水是不可以喝的 C: 吃炸虾时用手抓住留有壳的尾巴,把虾身浸过调味品后吃,虾壳放在盘子一边 D: 吃龙虾时用手剥开虾壳后直接将虾肉送入嘴中

  • 1