关于食用西餐主菜的礼仪有哪些?(多选)
A: 牛肉的生熟程度分为:rare、mediumrare、medium、welldone四种
B: 放有柠檬片的"洗指碗"中的水是不可以喝的
C: 吃炸虾时用手抓住留有壳的尾巴,把虾身浸过调味品后吃,虾壳放在盘子一边
D: 吃龙虾时用手剥开虾壳后直接将虾肉送入嘴中
A: 牛肉的生熟程度分为:rare、mediumrare、medium、welldone四种
B: 放有柠檬片的"洗指碗"中的水是不可以喝的
C: 吃炸虾时用手抓住留有壳的尾巴,把虾身浸过调味品后吃,虾壳放在盘子一边
D: 吃龙虾时用手剥开虾壳后直接将虾肉送入嘴中
A,A,A,B,C
举一反三
内容
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吃西餐时，水果中的葡萄是（） A: 用叉子叉着吃 B: 用手拿着吃 C: 用勺子吃
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【单选题】西餐之餐食礼仪中,食用面包时,应_________。 A. 涂上黄油后,用嘴咬着吃 B. 涂上黄油后,用叉子叉着吃 C. 使用刀叉吃面包 D. 用手掰下一块,用刀抹些黄油后吃
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吃西餐时，自己的面包是放在（）的小盘子。吃面包要（）。
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中国大学MOOC: 在西餐中，吃面包时，应用手掰着吃。
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以下西餐食用方法中，不正确的是（）。 A: 吃鱼时，将鱼刺直接吐在食盘中 B: 吃面条时，用叉将面条卷起送入口中 C: 吃面包时，拿起整块面包去咬 D: 吃鸡腿时，用手拿着整块鸡腿啃食 E: 吃肉时，先一次将肉都切成块，然后一块一块吃