关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-29 霜后的青菜, 霜后的青菜, 答案： 查看 举一反三 青菜中含有丰富的水溶性维生素，为保持青菜的营养应该先切后洗。（） 炒菜后放盐可以保持青菜的色泽，为什么？ 青菜中含有丰富的水溶性维生素，为保持青菜的营养应该（）。 A: 先切后洗 B: 先洗后切 C: 不洗就切 D: 随意 制作绿叶青菜泥的方法（） A: 将青菜洗净，切成碎末，待水开后放放锅中，煮沸3－5分钟停火，控出水分 B: 将青菜洗净，切成断，待水开后放放锅中，煮沸3－5分钟停火，控出水分 C: 将青菜洗净，放入锅中，煮沸3－5分钟停火，控出水分 D: 将青菜洗净，切成碎末，待水开后放放锅中，煮沸5－8分钟停火，控出水分 半死清霜后
