今制作巧克力蛋糕配方中，欲使用巧克力取代300公克可可粉时，其配方材料中应如何调整其成分？（巧克力约含5/8的可可分和3/8可可脂，且可可脂油性为普通油脂的一半）（）
A: 使用巧克力480公克、增加油脂90公克
B: 使用巧克力187公克、减少油脂146公克
C: 使用巧克力480公克、减少油脂90公克
D: 使用巧克力187公克、增加油脂146公克
A: 使用巧克力480公克、增加油脂90公克
B: 使用巧克力187公克、减少油脂146公克
C: 使用巧克力480公克、减少油脂90公克
D: 使用巧克力187公克、增加油脂146公克
