葡萄属非呼吸跃变型果实,从理论上,气调保鲜对果粒并无明显效果。但由于果梗是葡萄果穗中生理活动最活跃部分,不仅有呼吸跃变,而且呼吸强度是果粒的8~14倍,所以果梗、穗轴是葡萄保鲜的核心问题。
举一反三
- 葡萄属非呼吸跃变型果实,从理论上,气调保鲜对果粒并无明显效果。但由于果梗是葡萄果穗中生理活动最活跃部分,不仅有呼吸跃变,而且呼吸强度是果粒的8~14倍,所以果梗、穗轴是葡萄保鲜的核心问题。 A: 正确 B: 错误
- 葡萄属中对根瘤蚜免疫的一个种是(<br/>),该种的葡萄果皮厚,果粒圆形,果穗不成串,无果刷,易落粒。() A: 冬葡萄 B: 沙地葡萄 C: 圆叶葡萄 D: 美洲葡萄
- 葡萄果梗占葡萄果实的6%~12%,是支撑浆果的骨架。
- 果实的呼吸跃变是指(),常见的呼吸跃变型果实有()、(),(),非呼吸跃变型果实有()、()。
- 酿酒葡萄果实有什么特点?() A: 果穗松散 B: 果穗大 C: 肉质厚 D: 果粒小