• 2022-05-29
    按检验时利用的感觉器官不同,感官检验可分为视觉、嗅觉、味觉、、检验。
  • 触觉# 听觉
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    内容

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      感官鉴定就是利用人体的感觉器官来鉴定原料的质量,从此形成视觉检验、味觉检验、触觉检验、听觉检验和嗅觉检验五种检验方法。

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      进行感官分析时,通常先进行视觉检验,触觉检验,再依次进行嗅觉、味觉检验。()

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      进行感官检验时,通常先进行视觉检验,再进行嗅觉检验,然后进行味觉检验、触觉检验及听觉检验。( )

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      下列不属于感官检验的是() A: 视觉检验 B: 感觉检验 C: 嗅觉检验 D: 触觉检验

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      感官检测的方法包括视觉、嗅觉、味觉和触觉检验,也包括过筛检验和放大镜检验。