干藏库最佳温度为15-30℃。（ ）
举一反三
- 279.干藏库最佳温度为15-30℃。
- 适合微生物生存繁殖的最佳温度为（）℃。 A: 5~15 B: 15~30 C: 30~35 D: 35~40
- 干藏食品最理想的库温是（）。 A: 5℃ B: 15℃ C: 10℃ D: 20℃
- 果蔬速冻的关键技术是速冻和冻藏温度，正确的选择是（） A: 速冻温度为-30℃以下，冻藏温度为-18℃ B: 速冻温度为-20℃以下，冻藏温度为-18℃ C: 速冻温度为-18℃以下，冻藏温度为-30℃
- 果蔬速冻的关键技术是速冻和冻藏温度，正确的选择是（） A: 速冻温度为-18℃以下，冻藏温度为-4℃ B: 速冻温度为-20℃以下，冻藏温度为-18℃ C: 速冻温度为-18℃以下，冻藏温度为-30℃ D: 速冻温度为-30℃以下，冻藏温度为-18℃