关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-29 感官色泽一般指原料或成品（）. A: 色泽 B: 气味 C: 外观性状 D: 水分含量 感官色泽一般指原料或成品（）.A: 色泽B: 气味C: 外观性状D: 水分含量 答案： 查看 举一反三 感官色泽一般指原料或成品（）. A: A色泽 B: B气味 C: C外观性状 D: D水分含量 果蔬罐头食品质量的感官指标有（ ）。 A: 色泽 B: 外观 C: 滋味及气味 D: 组织状态 原料乳感官指标检测的项目主要是指色泽、滋味和气味，以及（ ）。 粮谷的感官指标可从下列哪些方面检验（ ）。 A: 色泽 B: 滋味 C: 气味 D: 水分 肉新鲜度其感官指标是（）。 A: 色泽和粘度 B: 弹性 C: 气味 D: 肉汤性状
