广东菜又称粤菜,是中国四大菜系之一,下列属于粤菜名菜的是()。
A: 九转大肠
B: 龙虎斗
C: 宫保鸡丁
D: 松鼠鳜鱼
A: 九转大肠
B: 龙虎斗
C: 宫保鸡丁
D: 松鼠鳜鱼
举一反三
- 宫保鸡丁、松鼠鲑鱼、龙虎斗和佛跳墙这四种著名菜品，分属于（） A: 川菜、鲁菜、粤菜、闽菜 B: 川菜、苏菜、粤菜、闽菜 C: 川菜、鲁菜、粤菜、浙菜 D: 川菜、苏菜、粤菜、浙菜
- 宫保鸡丁、松鼠鲑鱼、龙虎斗和佛跳墙这四种著名菜品，分属于（） A: A川菜、鲁菜、粤菜、闽菜 B: B川菜、苏菜、粤菜、闽菜 C: C川菜、鲁菜、粤菜、浙菜 D: D川菜、苏菜、粤菜、浙菜
- 松鼠鳜鱼是____________菜系的名菜。 A: 闽菜 B: 粤菜 C: 苏菜 D: 浙菜
- 下列属于粤菜代表菜的是 A: 酸菜鱼 B: 葱烧海参 C: 脆皮烤乳猪 D: 宫保鸡丁 E: 松鼠鳜鱼
- 下列选项中，依次属于鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜的是（）。 A: 葱爆海参、鱼香肉丝、龙虎斗、梅菜扣肉 B: 糖醋鲤鱼、宫保鸡丁、松鼠鳜鱼、烤乳猪 C: 糖醋鲤鱼、麻婆豆腐、叫花鸡、龙虎斗 D: 葱爆海参、鱼香肉丝、龙虎斗、清炖狮子头