下列属于粤菜代表菜的是
A: 酸菜鱼
B: 葱烧海参
C: 脆皮烤乳猪
D: 宫保鸡丁
E: 松鼠鳜鱼
A: 酸菜鱼
B: 葱烧海参
C: 脆皮烤乳猪
D: 宫保鸡丁
E: 松鼠鳜鱼
举一反三
- 代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜是( )。 A: 葱烧海参、鱼香肉丝、清汤燕菜、香芋扣肉 B: 糖醋鲤鱼、宫保鸡丁、松鼠鳜鱼、脆皮乳猪 C: 糖醋鲤鱼、麻婆豆腐、太爷鸡、清炖蟹粉狮子头 D: 葱烧海参、鱼香肉丝、清汤燕菜、脆皮乳猪
- 宫保鸡丁、松鼠桂鱼、烤乳猪分别是()的代表菜。 A: 鲁菜 B: 川菜 C: 苏菜 D: 粤菜 E: 浙菜
- 苏菜的代表菜肴是（）。 A: 糖醋桂鱼 B: 葱烧海参 C: 宫宝鸡丁 D: 脆皮乳猪
- 代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜是（）。 A: 葱爆海参、鱼香肉丝、油焖春笋、梅菜扣肉 B: 糖醋鲤鱼、宫保鸡丁、松鼠桂鱼、烤乳猪 C: 糖醋鲤鱼、麻婆豆腐、太爷鸡、清炖狮子头 D: 葱爆海参、鱼香肉丝、油焖春笋、脆皮乳猪
- 下列哪个是苏菜代表？ A: 葱烧海参 B: 松鼠鳜鱼 C: 东坡肉