既能维持成年人的健康又能促进儿童生长发育的蛋白质是（）
A: 豆球蛋白
B: 酪蛋白
C: 麦角蛋白
D: 玉米胶蛋白
E: 胶质蛋白
A: 豆球蛋白
B: 酪蛋白
C: 麦角蛋白
D: 玉米胶蛋白
E: 胶质蛋白
B
举一反三
内容
- 0
以下哪一种蛋白质是完全蛋白质？（ ） A: A、酪蛋白 B: B、玉米胶蛋白 C: c、白明胶 D: D、麦胶蛋白
- 1
下列蛋白质属于完全蛋白的是（）。 A: 胶原蛋白 B: 麦胶蛋白 C: 大豆蛋白 D: 豆球蛋白
- 2
乳蛋白质中,约占牛乳蛋白质的80% A: 乳清蛋白B酪蛋白C乳球蛋白D乳胶蛋白 B: B酪蛋白 C: C乳球蛋白 D: D乳胶蛋白
- 3
下列属于半完全蛋白质的是()。 A: 酪蛋白 B: 胶原蛋白 C: 麦角蛋白 D: 白蛋白
- 4
下列选项中，（）是完全蛋白质。 A: 玉米胶蛋白 B: 牛奶中的乳蛋白 C: 肉皮中的胶原蛋白 D: 豌豆中的豆球蛋白