按发酵工艺可将普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶。
正确
举一反三
内容
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以地理标志范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶称为“普洱茶”。普洱茶按照制作工艺及品质特征的不同,分为普洱熟散茶、普洱熟(紧压)茶和普洱生(紧压)茶。( )
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普洱生茶随着存放时间的延长,会逐渐的转化成普洱熟茶( )
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普洱熟茶属于()茶
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普洱熟茶保健功能与生茶不同
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渥堆发酵是普洱生茶特殊的工艺