• 2022-05-29
    下列可去除食品中的黄曲霉毒素的方法是()
    A: 加碱
    B: 加酸
    C: 加热
    D: 紫外线照射
  • A

    内容

    • 0

      去除花生油中的黄曲霉毒素可用 A: 加酸分解 B: 真空密封 C: 加酶分解 D: 高温加热 E: 碱炼法

    • 1

      黄曲霉毒素B[sub]1[/]污染的花生油,最佳去毒方法是() A: A白陶土吸附 B: B活性炭吸附 C: C加酸炼制 D: D加碱炼制 E: E紫外线照射

    • 2

      去除或降低黄曲霉毒素的方法有() A: 日光晒或紫外线照射 B: 水洗 C: 活性白陶土或活性炭等吸附剂 D: 植物油加碱去毒法

    • 3

      下列哪种方法可去除食品中的黄曲霉毒素 ( )

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      黄曲霉毒素污染食品后,可以通过100℃加热去除毒素。( )