• 2022-05-30
    表示该食品的营养素含量相对于热能含量较低。()
    A: INQ=1
    B: INQ>1
    C: INQ<1
    D: INQ≤3
  • C

    举一反三

    内容

    • 0

      有关INQ的评价标准,表述不正确的是( )。 A: INQ&lt;1,表示食物提供营养素的能力小于提供热量的能力。 B: INQ=1,表示食物提供营养素的能力与提供热量的能力相当,二者满足人体需要的程度相等,为营养质量合格的食物。 C: INQ&gt;1,表示食物提供营养素的能力大于提供热量的能力。 D: 通过INQ评价食物营养价值,同一食物对不同人群的营养价值是相同的。

    • 1

      有关INQ的评价标准,表述不正确的是() A: INQ>1,表示食物提供营养素的能力大于提供热量的能力。 B: INQ<1,表示食物提供营养素的能力小于提供热量的能力。 C: 通过INQ评价食物营养价值,同一食物对不同人群的营养价值是相同的。 D: INQ=1,表示食物提供营养素的能力与提供热量的能力相当,二者满足人体需要的程度相等,为营养质量合格的食物。

    • 2

      INQ=1,说明该食物是营养质量合格食品,适合体重超重或肥胖者选用。

    • 3

      有关INQ的计算,下列正确的是()。 A: INQ=营养素密度/能量密度×10 B: INQ=营养素密度/能量密度×100 C: 营养素密度/能量密度 D: 能量密度/营养素密度

    • 4

      某食物中的营养素INQ > 1,则表示该食物营养素的供给能力小于能量,营养价值低。