下列哪一种物质是为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质?
举一反三
- 食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。
- 对食品添加剂的定义描述最正确完整的是( )。 A: 为改善食品的品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质,包括食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品加工助剂。 B: 为改善食品的品质和色、香、味需要而加入食品中的人工合成或者天然物质,包括食品加工助剂。 C: 为改善食品的品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成的物质。 D: 为改善食品的品质和色、香、味需要而加入食品中的人工合成或者天然物质
- 食品添加剂,指为改善食品()和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品的人工合成或者天然物质。 A: 品质 B: 外观 C: 形状 D: 营养成分
- 食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为( )和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。 A: 防腐 B: 保鲜 C: 掩盖 D: 增加质量
- 食品添加剂指为了改善食品品质和色、香、味,以及防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品的( )物质 A: 合成 B: 有机 C: 无机 D: 天然