减少农药残留方式有哪些？
A: 先用水冲洗蔬菜表面的污物，然后用清水浸泡15-20分钟
B: 能去皮的蔬菜，如黄瓜、番茄等，最好去皮后再食用
C: 耐储藏的蔬菜，如大白菜、冬瓜等，不妨储存一段时间再食用
D: 用70℃的开水漂烫，能除去大部分农药残留
A: 先用水冲洗蔬菜表面的污物，然后用清水浸泡15-20分钟
B: 能去皮的蔬菜，如黄瓜、番茄等，最好去皮后再食用
C: 耐储藏的蔬菜，如大白菜、冬瓜等，不妨储存一段时间再食用
D: 用70℃的开水漂烫，能除去大部分农药残留
举一反三
- 去除果蔬农药残留的方法有（） A: 浸泡水洗法。浸泡的时间不能少于10分钟，同时最好在水里放上一两滴专门用于果蔬的清洁剂，泡好之后要用清水清洗2~3遍 B: 碱水浸泡法。可用于各类蔬菜瓜果，一般用100毫升水，加入碱面5~10克，浸泡5~15分钟，然后用清水清洗3~5遍即可 C: 去皮法。蔬菜瓜果表面农药量相对较多，去皮是一种去除残留农药的较好方法，可用于黄瓜、胡萝卜、冬瓜、茄子、西葫芦等 D: 加热法。对于芹菜、菠菜、小白菜、青椒、菜花、豆角等可通过加热法，去除杀虫剂等农药残留，方法是先用清水清洗蔬菜，再放入开水中，2~5分钟后捞出，然后用清水冲洗一两遍即可
- 清除水果蔬菜上的农药残留方法有几种？（） A: 清洗去皮法 B: 浸泡3分钟 C: 自来水冲洗3分钟 D: 以上都是
- 食用水果之前可以用臭氧水浸泡处理后再食用，可以很好地分解破坏水果蔬菜中农药残留和其它有害成分。
- 清除水果蔬菜上的农药残留方法有几种？（） A: A清洗去皮法 B: B浸泡3分钟 C: C自来水冲洗3分钟 D: D以上都是
- 有虫眼的蔬菜没有农药残留，因此食用很安全。