下列物质哪一种糖属于双糖
A: 果糖
B: 淀粉
C: 纤维素
D: 麦芽糖
A: 果糖
B: 淀粉
C: 纤维素
D: 麦芽糖
D
举一反三
- 下列糖中，为还原双糖的是 A: 纤维素 B: 蔗糖 C: 麦芽糖 D: 果糖 E: (+)-纤维二糖 F: (+)-乳糖
- 下列哪一种糖属于双糖?() A: 蔗糖 B: 淀粉 C: 纤维素 D: 葡萄糖
- 下列糖中是二糖的是：（ ） A: 纤维二糖和蔗糖 B: 纤维素和麦芽糖 C: 葡萄糖和甘露糖 D: 果糖和淀粉
- 啤酒酵母的可发酵糖和发酵顺序是()。 A: 麦芽糖>葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽三糖 B: 葡萄糖>麦芽糖>果糖>蔗糖>麦芽三糖 C: 葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽糖>麦芽三糖 D: 麦芽三糖>麦芽糖>蔗糖>果糖>葡萄糖
- 啤酒酵母对可发酵糖利用能力顺序是：（）. A: 葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽糖>麦芽三糖 B: 葡萄糖>果糖>麦芽糖>蔗糖>麦芽三糖 C: 蔗糖>果糖>葡萄糖>麦芽糖>麦芽三糖 D: 蔗糖>果糖>葡萄糖>麦芽三糖>麦芽糖
内容
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下列物质中属于双糖的是（ ） A: 麦芽糖 B: 葡萄糖 C: 糖元 D: 果糖
- 1
下列糖中,为还原双糖的是()。 A: 纤维素 B: 蔗糖 C: 麦芽糖 D: 果糖
- 2
下列各组糖中,互为同分异构体的是() A: 糖原与淀粉 B: 麦芽糖与纤维二糖 C: 果糖与核糖 D: 淀粉与纤维素
- 3
啤酒发酵过程中，糖类的发酵顺序是（） A: 果糖、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、麦芽三糖 B: 葡萄糖、果糖、麦芽糖、麦芽三糖、蔗糖 C: 葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、麦芽三糖 D: 麦芽三糖、葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖
- 4
下列哪个双糖含有果糖？ A: 麦芽糖 B: 蔗糖 C: 乳糖 D: 纤维二糖