关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-31 传统发酵工艺生产用菌种的维护和记录的保存要求不包括（）。 A: 菌种的贮存条件应当能够保持菌种生长能力达到要求水平，并防止污染 B: 菌种的使用和贮存条件应当有记录 C: 应当对菌种定期监控，以确定其适用性 D: 定期进行菌种鉴别 传统发酵工艺生产用菌种的维护和记录的保存要求不包括（）。A: 菌种的贮存条件应当能够保持菌种生长能力达到要求水平，并防止污染B: 菌种的使用和贮存条件应当有记录C: 应当对菌种定期监控，以确定其适用性D: 定期进行菌种鉴别 答案： 查看 举一反三 传统发酵工艺生产用菌种的维护和记录的保存要求有（）。 A: 只有生产操作人员方能进入菌种存放的场所 B: 菌种的贮存条件应当能够保持菌种生长能力达到要求水平，并防止污染 C: 菌种的使用和贮存条件应当有记录 D: 对菌种定期监控，以确定其适用性 工业化菌种的要求、发酵菌种必须满足的条件、发酵工业用菌种应具备的特点： 试述工业发酵对生产菌种选择有哪些要求？（工业发酵对生产菌种的一般要求是什么？） 使用哪种菌种能够让生产周期明显缩短() A: 液体菌种 B: 固体菌种 C: 木屑菌种 D: 玉米菌种 微生物发酵用菌种的选育要求下述方面,菌种性状优良
