要维持人体内酸碱平衡,饮食要合理摄入酸性食品和碱性食品,酸性食品是指蔬菜水果中呈酸味的食品。
举一反三
- 水果蔬菜被称为（）。 A: 中性食品 B: 酸性食品 C: 碱性食品 D: 绿色食品
- 营养学上依据食品在人体中代谢产物的酸碱性，一般将食品分成酸性食品和碱性食品。其中显碱性的酸性食品是 A: B: C: D: 食品鸡蛋清葡萄苹果草莓食品类型酸性食品碱性食品碱性食品酸性食品pH7．6~8．03．5~4．52．9~3．33．0~3．5
- 芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡。（ ）
- 蔬菜和水果中的酸味物质是有机酸,在人体内经代谢生成酸性物质,使体液相对呈弱酸性,所以称为成酸性食品。( )
- 营养学上依据食品在人体中代谢产物的酸碱性，一般将食品分成酸性食品和碱性食品。其中显碱性的酸性食品是