关于食品安全问题现状错误的是()。
A: 企业违法生产、加工食品现象不容忽视
B: 消费者大力购买有问题食品
C: 环境污染对食品安全的威胁
D: 原体(微生物)污染问题
A: 企业违法生产、加工食品现象不容忽视
B: 消费者大力购买有问题食品
C: 环境污染对食品安全的威胁
D: 原体(微生物)污染问题
B
举一反三
- 关于食品安全问题现状正确的是()。 A: 环境污染对食品安全带来威胁 B: 新技术、新资源的应用带来新的食品安全隐患 C: 食品被病原体及其毒素污染的可能性增大 D: 企业违法生产、加工食品现象不容忽视
- 【多选题】我国食品安全面临的主要问题,以下表述正确的是?( ) A: 化学性污染是影响我国食品安全的最主要因素。 B: 农产品生产源头污染严重 C: 食品企业违法生产加工食品现象不容忽视 D: 食品新技术的应用带来新的食品安全隐患
- 转基因食品安全问题的复杂性在于其涉及 A: 食品食用安全性问题 B: 食品环境安全性问题 C: 食品产业安全性问题 D: 生物伦理学问题
- 食品卫生学主要研究的内容包括 A: 食品污染 B: 食品卫生问题 C: 食品营养素种类 D: 食源性疾病 E: 食品安全监督管理
- 食品贮存过程中可能存在的安全问题不包括 ( ) A: 使用化学药剂引起的食品安全问题 B: 食品辐照贮藏的安全性问题 C: 交叉污染问题 D: 野蛮装卸引起外包装破损问题
内容
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微波加工食品可能存在的安全问题有( ) A: 农药、兽药的残留 B: 容器、包装材料对微波食品的污染 C: 微波食品的微生物残留 D: 原料选购、食品生产、贮存、运输和销售过程中的一些卫生问题以及物理性污染等
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国家建立()制度,对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。 A: 食品安全风险会商 B: 食品生产加工监管 C: 食品安全风险评估 D: 食品安全风险监测
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食品安全包括食品( )安全、食品( )安全以及食品安全保障。
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国家建立食品安全风险监测制度,对食源性疾病、()以及食品中的有害因素进行监测。 A: 食品生产 B: 食品加工 C: 食品污染 D: 食品经营
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微生物污染、原料重金属及农药兽药残留超标等化学性污染、非法添加剂和食品添加剂滥用等是食品安全面临的问题,但其中()是当前食品安全的首要问题。 A: 微生物污染 B: 重金属及农药兽药残留超标 C: 非法添加和食品添加剂滥用 D: 以上都是