广式面点皮薄馅厚，口味香甜，清淡鲜滑。
举一反三
- 广式面点的味（），具有鲜、滑、爽、嫩、香的特点。 A: 浓 B: 香醇 C: 酸甜 D: 清淡
- 请选择下列一组叙述正确句子（）。 A: 广式点心的馅心选料讲究，讲究保持原味、馅心多样、味道清淡鲜滑 B: 广式点心的馅心选料讲究，讲究保持原味、馅心多样、口味一般较重 C: 广式点心的馅心选料讲究，讲究保持原味、馅心多样、汁多味浓 D: 广式点心的馅心选料讲究，讲究保持原味、馅心多样一般多用水打馅
- 请选择一组叙述正确的句子（）。 A: 广式点心的馅心选料讲究，讲究保持原味、馅心多样，一般多用水打 B: 广式点心的馅心选料讲究，讲究保持原味、馅心多样、味道清淡鲜滑 C: 广式点心的馅心选料讲究，讲究保持原味、馅心多样、汁多味浓 D: 广式点心的馅心选料讲究，讲究保持原味、馅心多样，口味一般较重
- 广式面点的特色为（)。 A: 品种丰富 B: 用料广、以麦面为主 C: 季节性强 D: 馅心注重咸鲜口味 E: 使用油、糖、蛋较多
- 广式面的口味讲究鲜、嫩、（）。 A: 滑爽 B: 黏糯 C: 清淡 D: 偏甜