关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-29 广式面点的味(),具有鲜、滑、爽、嫩、香的特点。 A: 浓 B: 香醇 C: 酸甜 D: 清淡 广式面点的味(),具有鲜、滑、爽、嫩、香的特点。A: 浓B: 香醇C: 酸甜D: 清淡 答案: 查看 举一反三 软炸银鱼具有色泽淡黄、()、口感鲜香的特点。 A: 外松酥里嫩 B: 外焦里嫩 C: 质地软嫩 D: 鲜香爽滑 广式面点皮薄馅厚,口味香甜,清淡鲜滑。 鱼茸主坯制作的成品具有()的特点。 A: 嫩滑 B: 软糯 C: 爽滑 D: 透明 E: 味鲜 萝卜丝馅的口味特点()。 A: 口味鲜香 B: 颜色碧绿 C: 爽滑味鲜 D: 味鲜而不腻 蚝油牛柳的成品特色是:肉质滑嫩、色泽酱红、紧汁亮芡、()。 A: 酸甜适口 B: 蚝油味浓 C: 清香爽口 D: 麻辣鲜香