• 2022-05-31
    中餐宴会服务中,1名看台服务员要为()左右客人提供餐桌和就餐服务。
    A: 10位
    B: 20位
    C: 30位
    D: 40位
  • A

    内容

    • 0

      中餐零点服务派送菜肴应开始于()。 A: 主人位 B: 副主人位 C: 主宾位 D: 翻译位

    • 1

      开餐后,()负责按服务程序及标准为客人提供优质服务。 A: A服务员 B: B领班 C: C领位员 D: D传菜员

    • 2

      中餐宴会服务中的就餐服务包括哪些内容?

    • 3

      中餐宴会安排时,第一客人与第二客人应分别在第一主人位与第二主人位的左侧。

    • 4

      中餐零餐服务中为客人撤换餐具时应从 位开始,顺时针进行。( ) A: 主人 B: 主宾 C: 女士 D: 长辈