高档工夫红茶外形条索紧直，匀齐，色泽乌润，香气浓郁，滋味醇和而甘浓，汤色、叶底红艳明亮，具有形质兼优的品质特征。要求鲜叶采摘标准往往以一芽三、四叶为主。
A: 正确
B: 错误
A: 正确
B: 错误
举一反三
- 高档工夫红茶外形条索紧直，匀齐，色泽乌润，香气浓郁，滋味醇和而甘浓，汤色、叶底红艳明亮，具有形质兼优的品质特征。要求鲜叶采摘标准往往以一芽三、四叶为主。 A: 正确 B: 错误
- 外形细紧，苗锋良好，色泽乌黑油润。内质香气浓郁带糖香，滋味醇和回甘；汤色红亮；叶底红匀细软。是对（）品质特征的描述。 A: 正山小种红茶 B: 云南滇红 C: 坦洋工夫红茶 D: 祁门红茶
- 小种红茶外形：条索紧直，色泽乌润，毫色金黄；内质：香气高锐持久，汤色红亮，滋味鲜醇甜爽，叶底红明。
- 高山茶的品质特征有：外形条索紧结肥壮重实，芽毫显露，色泽油润鲜嫩，内质香气具有特殊花果香，香高持久，滋味浓郁、鲜爽、强烈、甘滑，汤色清澈明亮，叶底鲜嫩柔软明亮。
- 智慧职教: 恩施玉露的品质特征是形似松针，外形紧细圆直，色泽翠绿油润，汤色嫩绿明亮，香气清香持久，滋味鲜爽回甘，叶底嫩匀明亮