• 2022-05-29
    各种酶都具有最适pH ,其特点是:
    A: 最适pH一般即为该酶的等电点
    B: B.最适pH为该酶活性中心的可解离基团都处于最适反应状态
    C: C.最适pH 时酶分子的活性通常较低
    D: 大多数酶活性的最适pH曲线为抛物线形