• 2022-05-29
    各种酶都有最适pH值,其特点是
    A: 大多数酶的活性-pH曲线为抛物线形
    B: 在生理条件下同一细胞内酶的最适pH均相同
    C: 在最适pH值时该酶活性中心的可解离基团都处于最适反应状态
    D: 在最适pH值时酶分子与底物的亲和力最强
    E: 最适pH值一般为该酶的等电点