下列菜品中“以形命名”的是()
A: 冬凌粥
B: 菊花鱼
C: 五香肉
D: 太极芋泥
A: 冬凌粥
B: 菊花鱼
C: 五香肉
D: 太极芋泥
举一反三
- 下列以形命名的菜品是 A: 荷叶鸡 B: 五香肉 C: 太极芋泥 D: 糖醋鲤鱼
- 下列菜品中“以形命名”的是（ ）
- 以下哪个菜是苏东坡做杭州地方官的一首词的启发而成菜的（） A: 西湖醋鱼 B: 宋嫂鱼羹 C: 龙井虾仁 D: 太极芋泥
- 下列分别代表鲁菜、川菜、粤菜、苏菜的四个名菜是（）。 A: 九转大肠、麻婆豆腐、太爷鸡、松鼠鳜鱼 B: 太极芋泥、宫保鸡丁、脆皮乳猪、扣三丝 C: 问政山笋、麻婆豆腐、云林鹅、叫化鸡 D: 问政山笋、鱼香肉丝、太极芋泥、蟹粉狮子头
- 8个月婴儿引入的食物，哪组最合适？ A: 米汤、米糊、稀粥、蛋黄、鱼泥、菜泥、豆腐 B: 碎菜、碎肉、带馅食品 C: 粥、烂面、碎菜、蛋、鱼、肝泥、肉末 D: 菜汤、水果汁、维生素D制剂 E: 粥、软饭、豆制品、拌面等各种饮食