关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-28 熏烤食品时易产生的致癌物质是() A: 氢氰酸 B: 亚硝胺 C: 3,4-苯并芘 D: 二秋水仙碱 熏烤食品时易产生的致癌物质是()A: 氢氰酸B: 亚硝胺C: 3,4-苯并芘D: 二秋水仙碱 答案: 查看 举一反三 智慧职教: 明火熏烤食品易产生苯并芘。 熏烤类食物中存在的致癌物质是()。 A: 黄曲霉毒素 B: 亚硝胺 C: 3.4一苯并芘 D: 硝酸盐 熏烤的动物性食品,由于受烟尘污染,易使食品中含有致癌物质() A: 煤焦油 B: 亚硝胺 C: 黄曲霉毒素 D: 苯丙(α)芘 熏烤食品会产生哪种致癌物质( ) A: 黄曲霉素 B: 亚硝酸胺 C: 芳香胺类 D: 苯并芘 E: 烷化剂 烤牛羊肉在熏烤过程中会产生苯并芘这些有害的致癌物质。