（）誉满全球，几百年来一直领导着西餐的新潮流。
A: 英式菜
B: 法式菜
C: 俄式菜
D: 美式菜
A: 英式菜
B: 法式菜
C: 俄式菜
D: 美式菜
B
举一反三
内容
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西餐菜的主要流派按国家或地区可分为法式菜、英式菜、美式菜、俄式菜和意大利菜，其中罗宋汤是属于（）。 A: 意大利名菜 B: 俄式名菜 C: 英式名菜 D: 法式名菜
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西餐菜的主要流派按国家或地区可分为法式菜、英式菜、美式菜、俄式菜和意大利菜，其中罗宋汤是属于（）。 A: 意大利名菜 B: 俄式名菜 C: 英式名菜 D: 法式名菜
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20世纪50年代和60年代，我国的西餐发展较快是（）。 A: A法式菜 B: B美式菜 C: C英式菜 D: D俄式菜
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属于西餐之首的是（） A: 美式菜 B: 俄式菜 C: 法式菜 D: 意大利菜
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被公认为“西餐的代表”的菜式是（） A: 俄式菜 B: 法“菜 C: 英式菜 D: 美式菜