关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-28 生炒亦称()。 A: 直炒法 B: 间接炒 C: 滑炒 D: 干炒 生炒亦称()。A: 直炒法B: 间接炒C: 滑炒D: 干炒 答案: 查看 举一反三 清炒亦称()。 A: 净炒 B: 单炒 C: 白炒 D: 干炒 回锅肉的烹制方法属于() A: 干炒 B: 滑炒 C: 熟炒 D: 生炒 炒韭黄、炒豆苗是用() A: 清炒法 B: 滑炒法 C: 生炒法 D: 爆炒法 炒菜可分为生炒、( )、滑炒、软炒四种。 A: 熟炒 B: 快炒 C: 烹炒 D: 干炒 炒酸辣肥肠属于什么炒成菜? A: 清炒 B: 滑炒 C: 熟炒 D: 干炒