关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-30 食品加工腌制时，用盐的标准是（ ）。 A: 粗盐 B: 食用精盐 C: 无碘盐 D: 工业用盐 食品加工腌制时，用盐的标准是（ ）。A: 粗盐B: 食用精盐C: 无碘盐D: 工业用盐 答案： 查看 举一反三 用盐作为腌制剂腌制食品时，最好利用粗盐，可以增加风味。（ ） 按加工程度不同，盐可分为粗盐、加工盐、洗涤盐和精盐等几种。 食盐包括（） A: A供人直接食用的盐 B: B食品腌制用盐 C: C畜牧、渔业和饲料生产用盐 盐煽鸡中的盐应选择______。 A: 细盐 B: 粗盐 C: 五香精盐 D: 含碘精盐 烹饪加工中运用的食盐形式是（）。 A: 原盐 B: 洗涤盐 C: 精盐 D: 粗盐
