关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-30 酒水服务示酒之前需要做好酒水检查工作，包括酒水信息与酒水颜色的检查 酒水服务示酒之前需要做好酒水检查工作，包括酒水信息与酒水颜色的检查 答案： 查看 举一反三 酒水服务包括（） A: 示酒 B: 备酒 C: 开瓶 D: 醒酒 酒水服务程序为（）。 A: 点酒服务—开单—收款员立账—配制酒水—供应酒品 B: 开单—点酒服务—收款员立账—配制酒水—供应酒品 C: 点酒服务—开单—配制酒水—收款员立账—供应酒品 D: 点酒服务—收款员立账—开单—配制酒水—供应酒品 酒水的服务程序为开单、展示、（）、服务酒水、续加酒水。 示酒也叫示瓶，是为了显示酒水的名贵，使客人可以了解酒水的价格。（ ） 西餐酒水服务分为餐前酒水服务、佐餐酒服务和餐后酒服务几个阶段。( )
