关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-30 影响酶促褐变的因素包括 A: 底物（酚类物质） B: 酶 C: 氧气 D: 细菌 影响酶促褐变的因素包括A: 底物（酚类物质）B: 酶C: 氧气D: 细菌 答案： 查看 举一反三 酶促褐变发生的关键作用因子包括（ ）。 A: 酚类底物 B: 氧气 C: 酶 D: 二氧化碳 酶促褐变的三个基本条件包括酚酶、酚类底物和（ ）。 下列哪个因素不是酶促褐变所必须的（） A: 氧气 B: 酶 C: 酚类物质 D: 光线 酶促褐变发生的条件 A: 底物 B: 氧气 C: 酚酶 D: 二氧化碳 哪项不是酶促褐变发生的条件（ ）。 A: 羰基化合物 B: 氧气 C: 酚酶 D: 酚类物质
