法国人将就餐视为人生一大快事，爱吃的菜肴有（）。
A: 鹅肝
B: 鸡肝
C: 香肠
D: 蜗牛
E: 带鱼
A: 鹅肝
B: 鸡肝
C: 香肠
D: 蜗牛
E: 带鱼
A,D
举一反三
内容
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法国人最爱吃的菜是（）。 A: 蜗牛 B: 黄牛 C: 鸭掌 D: 山羊 E: 青蛙腿
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如下哪些菜品是法国经典菜肴() A: 油封鸭、勃艮第红酒牛肉 B: 红酒鸡肉、马赛鱼汤 C: 鹅肝酱、焗蜗牛 D: 炸鱼薯条
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法国的烹饪技术是世界公认的，号称法国大餐法国大餐的三道名菜是（） A: 炸牛排、鸡尾酒、炸牛蛙 B: 炸牛排、烤蜗牛、鹅肝酱 C: 烤牛蛙、炸麻雀、炸鸡翅 D: 番茄酱、鹅肝酱、烤蜗牛
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鹅肝酱是（）的著名菜肴之一。 A: 法国 B: 美国 C: 英国 D: 俄罗斯
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法国鹅肝取自于育肥家鹅的肝脏，食用方式一般是煎焗制成菜肴。