黄曲霉素污染主要存在于哪一种食物中()
A: 发霉的玉米
B: 炸糊的薯条
C: 过了保质期的牛奶
D: 海鱼和贝蛤类食品
A: 发霉的玉米
B: 炸糊的薯条
C: 过了保质期的牛奶
D: 海鱼和贝蛤类食品
举一反三
- 黄曲霉毒素是世界公认的在食品中可产生的致癌物质，黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中（）。 A: 发霉的玉米、大米、黄豆、花生等（） B: 炸糊了的薯条 C: 过了保质期的牛奶 D: 海鱼和贝蛤类食品
- 世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和硝胺，其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中（）。 A: 发霉的玉米 B: 炸糊了的薯条 C: 过了保质期的牛奶 D: 海鱼和贝蛤类食品
- 世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和亚硝胺，其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中( )。 A: 发霉的玉米、大米、黄豆、花生等 B: 炸糊了的薯条 C: 过了保质期的牛奶 D: 海鱼和贝蛤类食品 E: 烤鱼
- 食品的储存和加工不当会产生有害物质，世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉素、苯并芘和硝胺，其中黄曲霉素多存在于（）中。 A: 发霉的玉米 B: 炸糊了的薯条 C: 过了保质期的牛奶 D: 海鱼和贝蛤类食品
- 世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和硝胺，其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中（ ）。 A: 炸糊了的薯条 B: 发霉的玉米 C: 海鱼和贝类食品 D: 过了保质期的牛奶